伏羲社区|三款南瓜冬季新口味 预防癌症降血压……

南瓜在如今这个季节可算是一款非常受欢迎的食物,在日常食用时南瓜也是老少皆宜,口感很受大家的喜爱,经常食用南瓜可以降血压、预防癌症的发生,男性经常食用还可以预防前列腺疾病。那你知道南瓜的家常做法有哪些吗?今天小编就与大家一起来学习下南瓜的做法。

香橙焗南瓜

原料:南瓜、枫糖浆、橙、肉桂粉

做法:

1.南瓜切片

2.鲜橙洗净,榨汁、磨皮屑(没有磨姜盘可以削下橙皮再切碎)

3.橙汁中加入枫糖浆

4.加入肉桂粉

5.搅拌均匀成酱汁

6.烤盘底部铺上一半橙皮屑

7.均匀铺上南瓜片,并浇上酱汁

8.在撒上剩余的橙皮屑

9.盖上锡纸,送入预热180度的烤箱,烤大约30到40分钟,至南瓜熟软即可(按烤箱和南瓜片的厚度,调整烘烤温度和时间)

红糖南瓜红枣汤

原料:南瓜、水、鲜枣、红糖

做法:

1.挑选外皮坚硬、瓜瓤为橙色的南瓜200克,用清水洗净

2.注意南瓜不要削皮

3.洗净的南瓜用刀切成大小均等的南瓜块

4.用清水洗净

5.洗净的红枣和南瓜块放入砂锅中

6.往砂锅里加入600毫升冷水

7.使水面没过南瓜块和红枣表面,开大火煮至水沸腾

8.转中火煮至南瓜熟烂

9.根据个人口味,加入1汤匙红糖调味即可

南瓜奶油焗白菜

原料:南瓜、白菜、火腿、奶酪、黄油、牛奶、口蘑

做法:

1.先做南瓜酱汁,南瓜切片,蒸熟

2.压成南瓜泥,取小锅,烧热后放入黄油,待奶油溶化后放入南瓜泥,用勺子不停的搅拌,炒匀,再加入牛奶,继续用勺子搅拌,做成香香浓浓的酱汁就好

3.白菜叶洗净,随意的切几下,放入热水中烫软,然后捞出摆在烤盘里

4.火腿切小丁,铺在烫软的白菜叶上,口蘑切薄片,铺在白菜和火腿上

5.再浇上第一步时做好的南瓜酱汁,最后撒上一层奶酪丝,倒入烤箱,我的烤箱150度20分钟

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