伏羲社区|鲜奶凉粉的功效……

主料:牛奶300克,西瓜200克

调料:琼脂15克,冰糖25克

鲜奶凉粉的特色:

色彩红白鲜明,口感细腻。

鲜奶凉粉制作:

1. 将冰糖和琼脂熬化,过箩;

2. 加入鲜奶煮开后,放入冰糖后置入冰箱制成凉粉,待用;

3. 西瓜切成小粒;

4. 临吃时将凉粉切成小块,再放入西瓜粒即可。

功效:

鲜牛奶中含有丰富的钙质及人体必需的氨基酸和多种维生素,可促进儿童生长发育。

小帖士-食物相克:

西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

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