伏羲社区|14个月宝宝辅食食谱……

14个月宝宝辅食食谱?绝大多数宝宝到14个月的时候都已经会走路了,这个时候的宝宝除了没有要喝奶粉外,平时的辅食也是非常重要。宝宝14个月,牙齿长了10颗左右,可以吃更多的食物了。接下来,养生网介绍14个月宝宝食谱大全及做法。

1、油菜海米豆腐

主料:豆腐1公斤,油菜500克,海米100克。

辅料:植物油150克,香油15克,精盐15克,味精10克,水淀粉40克,葱花20克。

做法:将豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎末,油菜择洗干净切碎。将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入精盐,勾芡,最后放入味精和香油即成。

2、肉豆腐糕

主料:肥瘦肉500克,豆腐200克。

辅料:香油10克,酱油150克,精盐10克,味精10克,水75克,葱末20克,姜末10克。

做法:将肉剁成馅,用酱油、姜末拌匀喂上。将豆腐搓碎,加入喂好的肉馅,水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水,搅拌成泥。将肉豆腐泥摊入10个小盘内,上屉蒸15分钟即成。

3、肉豆腐丸子

主料:肉馅500克,豆腐200克,青菜(蔬菜、油菜、白菜均可)500克,鸡蛋2个。

辅料:香油15克,味精10克,酱油50克,精盐12克,淀粉20克,葱、姜末各10克。

做法:将搓碎的豆腐和肉馅、葱姜末、精盐7克、鸡蛋、酱油、淀粉,加少许水搅成泥状,蔬菜择洗干净,切成细丝待用。将水倒入锅内烧沸,将豆腐肉泥挤成1.5厘米大小的丸子汆入锅内,再放入蔬菜丝和精盐,最后放入油和味精即成。

4、蛋黄焗豆腐

豆腐切小块用开水绰一遍,一个鸭蛋黄放入倒了少许油的锅中炒碎,加入豆腐翻炒之后出锅。

5、黄瓜木耳炒鸡蛋

鸡蛋和黄瓜丝搅在一起,锅内倒油,加入搅在一起的鸡蛋黄瓜丝,翻炒之后加入一点木耳和火腿丁,出锅即可。

6、秘制土豆泥

土豆、山药、南瓜。土豆切块水中煮熟,倒出热水打入一个生鸡蛋,加入一块黄油,少许牛奶,摁碎搅匀,出锅盛盘。

7、芹菜肉丸

芹菜切碎,加入搅好的肉馅,加一点水和淀粉,使劲揉捏,捏成小丸,锅中开水之后加入肉丸,开锅之后盛出。

8、水果面

意大利面或宝宝营养面,天然花生酱或芝麻酱,牛奶4匙,盐,水果泥。在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状,然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。

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