伏羲社区|9个月宝宝食谱……

9个月宝宝食谱?和以前的不一样了,品种也很多了,这样主要是为了让宝宝补充多样性的营养;为宝宝学习走路做好准备;下面介绍五中九个月宝宝的食谱给大家。

方法/步骤

1、菠菜三文鱼粥

食谱原料

嫩菠菜叶,三文鱼,白米粥。

制作方法

1.嫩菠菜叶洗净焯水剁碎待用;

2.三文鱼蒸熟后碾碎;

3.将菠菜叶碎跟三文鱼碎跟白米粥混在一起即可。

健康提示

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。

2、鸡汤煮菠菜虾仁

食谱原料

菠菜一小团,鸡汤适量,煮熟的虾仁少许

制作方法

1、菠菜叶焯熟后过冷水并剁碎,将虾仁切碎待用;

2、鸡汤倒入小煮锅,加入菠菜和虾,煮开以后,用水淀粉勾一下芡,出锅即可。

健康提示

1.菠菜焯水以后过冷水,可以去掉些涩味

2.我给大人做菜,几乎都不勾芡,但是给豆豆做的东西,有时候会勾芡一下,这样吃起来会比较顺滑,宝宝容易吞咽

3、青梅鸡汤

食谱原料

主料:木瓜70克 、鸡腿100克

辅料:梅子10克、姜2克

制作方法

1.青木瓜洗净后切成小块。

2.鸡腿洗净去皮,剁成小块。

3.鸡块放入开水中氽烫后捞出,洗净。

4.电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅,并淋入紫苏梅汁,煮至开关跳起,继续焖半小时左右。

5.最后将木瓜放入汤汁中,再次煮至开关跳起,稍凉后即可食用。

健康提示

木瓜含有的维生素C和胡萝卜素,有很强的抗氧化能力,能帮助机体修复组织,消除有毒物质,防治病毒,从而增强人体免疫力。

鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸,营养丰富,能提高对感冒的免疫力。鸡肉中还含有特殊的化学物质,这种物质有增强鼻咽部血液循环和鼻腔黏液分泌作用,对保持呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有很好的效果。

4、杏仁苹果豆腐羹

食谱原料

主料:豆腐(北)100克、苹果70克、 香菇(鲜)30克

辅料:杏仁30克

调料:香油5克

制作方法

1. 将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚,勾芡成豆腐羹。

2. 杏仁去衣,苹果切粒,同搅成茸。

3. 待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。

健康提示

常吃豆腐可增加免疫力,促进机体代谢,保护肝脏,儿童食用有利于生长发育。

5、猕猴桃果泥

材料:

猕猴桃一颗……约100克

做法:

1、将猕猴桃洗净切半,用汤匙将果肉挖出。

2、将果汁压成泥状即可。

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